成都依然弥漫着我记忆中的气息，从下飞机的那一刻起，我甚至都开始对自己进行思想麻醉了，仿佛这次回来就可以在成都开始稳定的工作，不用离开了。不过，现实还是要很无奈地要我去回归的。

作为传统项目，家庭旅游被限制在了两天以内，地点是青城山。有同学要说我是去“视察灾区”，其实仅仅是因为青城山在两天之内可以往返，而且是旅游成为我家的传统项目的起点——应该是在我小学的时候，我能记事以来第一次家庭旅游，然后我跟爸妈就开始执著于这样的健康活动了，一家人悠闲地爬山，喝茶，看风景。这次稍微不同的是，爸妈的老去开始第一次这么具象化的让我意识到了，虽然我尽量放慢脚步，跟他们保持相同的前进速度。最后还是圆满走完了整个路线，一路上用DV记录下来的每个瞬间都被我拷进电脑带走了。

接下来的几天，紧紧凑凑，
见了一些人，也没有见到一些，
喝了一些酒，也很不厚道的逃过了一些，
得到一些夸奖，也收到一些BS
遇到一些很囧的场面，被我更囧地摆平了。。。

很惭愧地再次打开自己的space, 已经快小半年没有留下任何东西了。觉得有点对不起space的服务器维护人员，更重要的是对于“遗忘”的恐惧， 担心如果不留下点作为回忆线索的东西，突然间发现自己的生活中有了一段空白，总有一点莫名的恐惧。

回到正题，从上一篇日志的1月份之后，原本计划2月回家过一下春节，不过即便是如此短期的计划，也被最终被证明为不可靠的。在电话里跟老妈解释2月的回家预定取消/延期的时候，老妈还是爆发了。可想而知，我的这个烂脾气当然也随之而爆了，电话里一顿尘土飞扬火拼之后，最后依然是把我从小打到大(初中为止吧-_-)的老爸出面来平息事态。一边帮我给老妈做解释，一边教导我“以事业为重、回家的事情也要尽量”。总之最后的折衷决定就是等五一的时候回家一趟。

接下来的几个月，泡在实验室。第一次用不熟悉的设备，而且刚经历过一次大修，问题自然接踵而至，虽然绝大部分都不是我的责任。几乎是一个人独自摸爬滚打了几个月，好歹差强人意地拿到了结果。给老板交掉了差之后，扔掉手上所有的工作，立马飞回了我的成都。

写在2008的最后

2008的年底，就像日式拉面的汤底一样，不咸不淡的就要结束了——原本以为。

赶在新年的钟声敲响之前把房间打扫干净，
突然接到朋友的短信，说是正在前来跟我碰头的火车上，
于是疯狂的旅行就此上演。

“青春18きっぷ”，一种特殊的火车票，每年只发售三次，每次的都限定了一段有效期限。拿着一张这种车票的人，一天之内可以不受次数限制上下任何火车，除了新干线。换句话说，一天之内，只要普通火车能跑得到的地方，都可以达到，剩下就是看你如何最有效的利用它了。更为吸引人的是它的价格，每次得买5日分（可以用五天），然而价格却只有1万日元出头，也就是说每天花2千多日元就乘火车去任何想去的地方，代价是要疯狂的换乘不同的火车、以及忍受绝大部分火车每站必停的痛苦（铁路交通过于发达的日本，有时候每隔三五分钟就要停一站），大概也只有精力过剩的年轻人才干得出这种事情。

第一站，广岛--鹿儿岛。
07:18出発 23:20到着   耗时16h2m  转车9次

当看到鹿儿岛中央车站的站牌的时候，竟然兴奋的没有困已，尽管已经在铁路上折腾了一天了。走出车站，看到夜空中华丽的摩天轮，竟然有点小感动。

第二天的日程很满，参观了一大堆历史纪念馆之后，突然觉得没准可以找点大河

剧看看，应该很有意思。傍晚时分，乘船前往鹿儿岛之行的最后一个重要目标，活火山：桜島。虽然白天已经远眺过无数次了，但要是不亲自去一趟，总会惦记着。在岛上泡过温泉出来，夜幕已经守候多时了。

回到市区，自然按照惯例找地方喝酒吃饭。酒足饭饱之后，发现一个严重的问题，还没有决定明天去哪儿，看着手上的青春18きっぷ，唯一知道的就是明天又要踏上旅途了。

照片(Live space 的相册变得越发的难用，请移步我的google相册）
点击进入google相册--鹿儿岛

大清早冒雨骑车到学校，总觉得啥地方不对劲，正在琢磨是不是自己哪两根神经之间发生了隧穿效应导致我由此错觉的时候，终于意识到了……人！人呢？人都到哪儿去了。。。。都快九点半了，都还只有我一个人来研究室。扒开混乱的桌面，找到我的Yahoo Calendar，Kao！今天是公休日，晕倒，亏得我一大早就抛弃了偶温暖的“青春的坟墓”（“温暖的被窝是葬送青春的坟墓。”——by 外公），还冒着雨，飙着偶得宝驹，翻山越岭来上学。。。

以上纯属发牢骚。。。。下面切入正题，正如上面说到的，虽然被晃点了一番，但是就实事而言，对于我来说，类似于突然平白多出一天休息日来。既然雨天不适合外出，就在家做点好吃的。

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Introduction（这段时间疯狂的写论文，已经快成职业病了）
芋儿烧鸡是川味家常菜中的名菜。此菜老少咸益，口感极佳，既有芋头的香糯，又有鸡肉的鲜美；即保养了脾胃，又增加了营养。[1]

Experiment （第一次挑战这个菜，应该算是实验吧）[1][2]
原料：
鸡肉是当然需要的了，仔鸡肉优先。好在鸡肉能如此便宜的原因之一就是长得快，所以能超市里仔鸡肉很容易买到。
其次当然是“芋儿”，由于比较缺乏生活常识，到现在还没有搞清楚“芋儿”跟“芋头”的关系。反正超市里面看到一种叫“里芋”的东西，大概应该多少跟“芋儿”或者“芋头”有点什么关系吧。。。
配料——姜片，蒜瓣，干辣椒，豆瓣，花椒，大料（八角之类的）
做法：
鸡肉切块。
芋头洗净切块，不要切得太彪悍，不然等到花儿都又开了还烧不好（Fig. 1）
架锅、烧油，把配料炒好之后，倒下鸡肉，酱油上色，倒下芋头块，加水没过鸡肉和芋头，大火烧开，中火慢慢烧个30min(Fig. 2)。
最后加盐，葱花，起锅~~~~~~~~（Fig. 3）

Discussion （还是自己检讨一下）
果然“芋儿”跟“芋头”，至少是我今天买的这个“里芋”还是有区别的，居然烧好了之后颜色会变黑，虽然口感根芋头或者芋儿区别不大，但是外观上不爽。整体上达到理想水平的75%~80%，芋头又粉又滑的口感真是很爽啊。

Summary
简而言之，就是下次继续努力！

Acknowledgement
感谢勤劳的中国人民，研制出如此美味。感谢万能的互联网，世界真的很小啊！

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Reference
[1] http://blog.sina.com.cn/s/blog_53d760f901008url.html
[2] http://www.meishij.net/chufang/diy/recaipu/6683.html